這次給大家?guī)硪豢罟δ苄攒浖,老上海?jīng)典菜譜APP,這是一款教人做菜的軟件,但是不同一般的軟件,里面記載的都是上海的經(jīng)典菜式,詳細(xì)的記錄了菜的做法和用料包括細(xì)節(jié),非常細(xì)致,做廚師或者喜歡做菜的朋友不要錯過,點(diǎn)擊下載吧!
【軟件簡介】
老上海經(jīng)典菜譜app是一款地道的上海菜譜制作大全
為用戶搜羅各種經(jīng)典的上海名菜做法,圖文詳解,制作簡單
讓你也能做出美味的上海菜,喜歡的朋友趕緊下載吧!
【軟件特色】
1.本幫菜是上海菜的別稱,所謂本幫即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。
2.本幫菜烹調(diào)方法上善于用糟,別具江南風(fēng)味。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。講究濃油赤醬,也有清淡酒糟。
3.經(jīng)典上海菜有清蒸獅子球、糜飯餅、腌篤鮮、毛蟹炒年糕、蔥烤鯽魚、醬鴨、小籠包、清蒸大閘蟹等。
4.這里你都可以一一找到他們的做法,在家里的廚房就可以輕松炮制一頓有滋有味的上海菜!
【軟件評測】
一款好用的教人做菜的軟件,圖文并茂,學(xué)習(xí)起來也是非常簡單的
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